الرئيسية / أرشيف الوسم : لحم الفقير

أرشيف الوسم : لحم الفقير

العدس: موائد الأغنياء تحتفي بـ”لحم الفقير”!

lentils

قديما قالوا “العدس هو لحم الفقير” لما له من فوائد غذائية تغني غير القادر عن تناول اللحوم، والآن تعلن الأمم المتحدة عن اختيار العام 2016 ليكون العام الدولي للبقوليات، ليتحول العدس لطعام ترحب به موائد الفقراء والأغنياء.

أكمل القراءة »